Страна Россия
Авторозжиг Нет
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм 1265(1475)х850(900)х860)
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1310х950х1000
Газ-контроль Нет
Гарантийный срок 12 мес.
Количество камер 1
Комплектация 2 противня из из черного метала 530х470х30 мм.
Масса без упаковки, кг 178
Масса в упаковке, кг 202
Материал изготовления комбинированный (нерж. сталь+сталь оцинкованная)
Наличие духового шкафа Да
Наличие конвекции Нет
Напряжение/частота 380 В
Номинальная мощность конфорки, кВт 3
Номинальная мощность, кВт 22.8
Плита электрическая 6-ти конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Корпус плиты ПЭП-0,72-ДШ-02 выполнен - лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задняя часть из оцинкованной стали. Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов.Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм). Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10).
В комплекте 2 противня из из черного метала 530х470х30 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С. Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С.
