Технические характеристики
| Производитель: |
Robot Coupe s.n.c. |
| Страна: |
Франция |
| Артикул: |
CL 50 / 2242 |
| Входное напряжение, В: |
220 |
| Габариты (ДхШхВ), мм: |
350х320х590 |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: |
390х650х390 |
| Гарантийный срок: |
12 мес. |
| Масса без упаковки, кг: |
18 |
| Масса в упаковке, кг: |
20.2 |
| Номинальная мощность, кВт: |
0.55 |
| Объем в упаковке, м3: |
0,10 |
| Производительность, кг/час: |
250 |
| Род упаковки: |
Короб картон |
Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Скорость 375 об/мин. Без дисков. Большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.
Практическая производ до 250 кг/ч
Теоретическая производ до 300 кг/ч
Число порций 20 - 300 +
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
- Индукционный двигатель:
- Блок из поликарбоната
- Вал из нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Чаша и крышка из металла
- Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
- Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
- Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Теоретическая: до 500 кг/час
- Практическая: до 150 кг/час
- 50-400 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
- Большая D-образная воронка:
- Объем: 2,2 л
- Размер: 170х75 мм
- Площадь: 139 см2
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
